Luvbiltong utilise du bœuf nourri à l'herbe écossais élevé au pâturage provenant de fermes approuvées par British Red Tractor, combinant des ingrédients de qualité tels que le sel de mer de Malden, la sauce Worcestershire sans gluten, le poivre noir et les graines de coriandre grillées pour créer une recette par excellence pour produire du biltong délicieusement savoureux grâce à un rapport épices/viande.

Le luvbiltong est séché à l'air, fabriqué en l'absence de températures élevées, trempé dans du vinaigre de vin rouge et immergé dans des épices et laissé durcir au fil du temps.

Ingrédients : Sel, poivre, graines de coriandre, sauce Worcestershire (sans gluten), tamarin, vinaigre de vin rouge.